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野外的肉灵芝可以吃吗

1/5 肉灵芝，通常在野外土壤中发现，因此，将其置于类似土壤的环境中是一个选项。然而，由于肉灵芝会向更适宜自己的环境移动，如果长时间放在土壤中，它可能会移动到其他地方，这可能会导致你难以找到它。因此，在土壤中保存时，应确保时间不宜过长。

2/5 除了在土壤中保存，肉灵芝也可以在水中保存。需要彻底清洗肉灵芝，因为它表面可能夹杂着各种杂质，如草棍、石子等。肉灵芝能够从水中吸收微生物和矿物质作为营养。更重要的是，肉灵芝在水中浸泡一段时间后，其水可以用于保健和治疗疾病。因此，将天然肉灵芝保存在水中是一个较好的选择。

太岁是怎么形成的，石太岁的特征

太岁是如何形成的

在我国许多神话故事中，太岁被描绘成一种神秘的存在，据说食用它能使人长生不老。显然，这种说法是不切实际的，因为长生不老就像是唐僧肉一样，只存在于虚构的故事中。然而，太岁确实是地球上一种非常奇特的生命体，它的神秘和强大引发了人们的好奇和想象。

石太岁的特征

太岁既不是动物，也不是植物或真菌，而是一种独立于这三种生物之外的第4种生命体，科学家将其称为“特大型多种细菌复合体”。它是由多种不同的细菌逐渐聚合形成的一个菌体团，这些细菌相互依赖，共同生长，因此太岁也被称作“肉灵芝”。

肉灵芝太岁的独特之处在于，尽管它连低等生命都算不上，但任何一块切下来的部分放入水中都能存活并繁殖，而母体也能自我修复。它是地球上为数不多的能够突破自然规律约束的生物，不需要氧气和空气，只要有水，就能生存，甚至能在地球灭亡后仍然存活，类似于水母，是自然界中的顶级存在。

石太岁是太岁中的一种，生长在更深的地层中，大约在30到1000米的地底。已知发现的石太岁中，最深处的一个位于2000米地下，据推测已经存在数千万年，其寿命堪比神话传说中的大罗金仙。

太岁在全球各地都有发现，市场上甚至还有人工培育的太岁。由于真正的太岁并不便宜，因此价格较高的野生太岁在市场上非常罕见。完整的野生太岁价值至少在1万元以上，高品质的太岁价格甚至可以达到每斤5万元。因此，能挖到高品质的野生太岁的人，生活应该不会太差。

太岁之所以昂贵，是因为它被认为具有强大的药用功效，可以治疗多种疾病，营养价值极高。虽然医学上尚未证实野生太岁的所有功效，但经常食用被认为可以改善身体健康，是上等的补品。

太岁的药用价值和科研价值极高，是生物化学、遗传学、细胞学、生物制药等领域的研究重点。这归功于太岁长期以酵母菌、霉菌孢子、纤维素、几丁质等为食的特殊习性。

自古以来，我国就有关于太岁（肉灵芝）的记载，许多古籍如《山海经》、《神农经》、《博物志》、《道典》、《本草纲目》等都有所提及。太岁是一种非常神奇的生物，它的特性几乎可以说是任性的。它可以在成为动物和植物之间任意转变，如果不发生转变，就进化成为了菌类。但太岁最终形成了独特的“四不像”特征，由于无法归类，被命名为地球第4种生命体。

太岁是一种厌氧生物，虽然生活在土壤中，但完全依赖水生存，通过孢子和菌丝繁殖。无论太岁被切成多少片，每一片都能存活，原生体也能自我修复。

在我国，野生太岁的发现地点不固定，无论是深土层、浅土层、水源边、湖边、树林中等地都有可能出现。但总体来说，品质较好的太岁还是产自东北长白山、小兴安岭等地。这是因为太岁不喜欢高温和糖质环境，热带地区的太岁由于环境湿度过大，品质有所下降。

太岁的颜色多种多样，从黑色到粉色，从灰色到其他各种颜色。通常，颜色越浅的太岁越珍贵。

太岁的食用方法多样，普通太岁可以用来煲汤和炖菜。但由于野生肉灵芝在高温下会融化，因此不建议用于烹饪。太岁营养价值很高，如果身体有严重疾病或需要补充，可以考虑生食，每次约5到10克。虽然味道不明显，但泡水饮用也是一个不错的选择。

真太岁和假太岁的鉴定方法是：真正的太岁在水中煮沸后容易融化，几乎没有残渣，而假的太岁则煮不烂。真正的太岁能有效吞噬细菌，泡在水中水质会逐渐变清澈，长时间保持不变质，而假的太岁入水不久水质或液就会变浑浊并产生异味。

在东北长白山地区，太岁并不难找，有时在七八米深的土层中就能发现，有时则需要挖掘很深才能找到。有兴趣在野外寻找肉灵芝的朋友可以在工地地基下寻找，有时也能有所发现。但前提是要懂得如何识别太岁。

太岁，这东西是不是很神奇？以上内容是对太岁形成过程及其特征的描述，希望能对读者有所帮助。

在土里挖出来一个东西没有根泡在水里有弹力像交一样半透明越泡越多。有说像肉灵芝

灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽。栽培灵芝为棕色实体。　

野生灵芝作为珍稀名贵药材，资源十分有限，价格一般较高，而人工栽培的要便宜得多。目前，国内能够规模栽培的灵芝只有赤芝和紫芝两种，其他品种还无法栽培。那么，如何判断买到的灵芝是野生的还是栽培的呢？

下面介绍山野生灵芝与种植灵芝的鉴别，简单易行的鉴别方法是用手和用眼：

用手。直接按灵芝表面，如果很轻易地能够按进去，那就是人工栽培灵芝。因为人工栽培的灵芝生长期短，子实体质地比较松；而野生灵芝长期在野外生长，质地很硬，一般用手是按不进去的。野生灵芝茎比较光滑，手触摸起来感觉就象涂了光油一样油滑，假的灵芝，也就是种植的灵芝，茎比较粗糙，用眼。野生灵芝野外生长环境不尽相同，因此每一个灵芝的差异比较大，表面不光滑，看上去又黑又老；而人工栽培灵芝由于生长环境相同，每个灵芝长得都差不多，表面光亮，故一看就知是温室里培养出来的“花朵”。 直径8公分的野生灵芝，茎一般长4寸左右，种植灵芝茎比较短（这些需要有经验的人才能知道），野生的灵芝根部往往沾泥，或是沾黑色的腐木根。8公分以下（小朵）的野生灵芝，菌面边缘通常呈环形（那是因为生长期还没足就被摘下来了），中间深黑色，有亮泽；8公分以上的野生灵芝，全朵菌面呈黑色（因为已足够老了）。种植的灵芝根部是没有沾泥或腐木根的，商贩常把根部剪掉，因为种植的灵芝是在伐倒的野木上凿一个孔，然后才把灵芝子种进去，所以，长大后摘下来的灵芝是不沾泥也不沾有腐木的（当然，有些人为了整洁美观好看，也常把野生灵芝的根部剪掉）。种植的灵芝，8公分以上的，边缘也常有一轮（中间呈黑色），而野生的则没有这种现象。

野生灵芝炖汤，汤味鲜美，有种清香甘甜味道。（其他地方有说灵芝不能炖鸡，会苦，而金秀大瑶山灵芝没有这种现象，苦的反而说明灵芝假、差）。有些无良商贩也常用野生灵芝蒸过一次或二次后，再拿来出售，这样的灵芝，营养大打折扣甚至没有营养。对于蒸过的灵芝与未蒸过的灵芝的鉴别：蒸过的野生灵芝表面看与一般野生灵芝无异，但仔细观察，可发现茎或菌面比较油腻，触摸手指有种“沾”的感觉，有点油的感觉。再者，蒸过的灵芝，表面都比较干净，而且比较旧没有光泽，而未蒸过的野生灵芝，则表面通常都沾有泥尘，比较有光泽，手触摸光滑，无沾粘感。

由于不停采摘，野生灵芝逐年减少，野生灵芝有但量较少，市场上绝大都是种植的。野生灵芝其实与种植灵芝很好分别。依照目前农业科技的水平，人工培植的灵芝，无论在菌种选择上，生长环境的条件控制上，以及掌握最佳打收时间都是科学和安全的。不要把灵芝神化。

（二）对于成朵形的原木灵芝子实体，一般可以从形体、色泽、厚薄、比重上判定其好坏。好的原木灵芝子实体，其朵形呈圆形或肾形，柄短，肉厚，其菌盖的背部或底部，也就是用放大镜能看到有管孔的部位，一般呈淡或金为最佳，呈白色则其次，呈灰白色，而且管孔已经较大的则最次。这种灵芝子实体已经喷射完孢子粉，也就是其营养已经大量转化为孢子粉喷射出，其药力也较差。

（三）要区别是袋栽灵芝还是原木灵芝主要通过以下三种方法，一是袋栽灵芝比重较轻，二是袋栽灵芝菌柄较长，三是袋栽灵芝菌盖背面颜色较浅，一般均呈白色，少见淡黄及金。

（四）野生灵芝在幼嫩时被虫蛀过,会使许多其它多孔菌混杂其中,不仅没营养，而且有害，应注意剔除。