蚌肉灵芝黑豆汤做法窍门,蚌肉灵芝黑豆汤做法窍门

灵芝和什么煲汤是清热解毒

灵芝和猪肉、河蚌、煲汤有清热解毒的作用。

灵芝猪肉汤做法：

食材用料：灵芝13克，红枣3个，党参8克，桂圆6颗，枸杞适量，盐适量。

步骤：

1、准备好材料；

2、灵芝、红枣、桂圆、党参洗净备用；

3灵芝、红枣、桂圆、党参、姜片放入炖盅，加适量水，大火烧开后小火炖一个半小时；

4、最后加入枸杞；

5、加入盐调味即可。

灵芝河蚌汤做法：

食材用料：灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。

做法：

1、用沙锅煮灵芝1小时；

2,取汁，放入蚌肉；

3、以文火煮至熟烂；

4、加入适量冰糖即可。

灵芝的用法

灵芝的用法多样，既可熬药，也可煮粥、煮汤，以下为具体用法及食疗方介绍：

灵芝二仁汤

配方：灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。

制法：将灵芝剪碎，加水煎煮两次，每次1小时，然后取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟。

功效：适用于支气管炎、咳嗽多痰等症状。

用法：每日清晨服用。

灵芝炖蘑菇

配方：鲜蘑菇150克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。

制法：先把当归、龟版、枸杞子煎汤1小时，之后去药渣。接着加入灵芝、蘑菇一起煮熟，最后加盐调味即可服食。

功效：可用于治疗白血病。

用法：每日1剂，连服15日。

配方：灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。

做法：把灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克。

服用方法：用开水冲泡服用，每天冲服2 - 3袋。

功效：能祛除老年斑，还可预防感冒、降低血脂、通便。

配方：灵芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。

制法：将灵芝洗净，放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时，取浓汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。

功效：可治疗急性和慢性支气管炎、老年慢性支气管炎、支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱、早期肝硬化等症。

用法：蚌肉与汤一天服完，每2天服一次。

河蚌汤的做法大全

河蚌汤的几种做法如下：

做法一：黄豆枸杞河蚌汤 材料：鲜河蚌肉200克，黄豆10克，枸杞5克，香葱1棵，生姜1小块。 调料：食用油10克，香油1小匙，料酒1小匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。 步骤：河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜切丝，香葱切花。锅内放油，热后放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，中火煮。待汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入香葱花，淋入香油即可。

做法二：灵芝蚌肉汤 材料：灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。 步骤：沙锅煮灵芝1小时，取汁。放入蚌肉，以文火煮至熟烂时，加入冰糖。

做法三：河蚌蛤蜊火腿汤 材料：河蚌2个、蛤蜊适量、火腿几片、白萝卜、姜、香葱、干辣椒2枚、盐、糖、白胡椒粉、香醋。 步骤：姜切片，葱部分切葱花，部分切长段，干辣椒泡软后剪圈。火腿切片。河蚌切块焯水。锅底加少量油，下姜片、辣椒圈，香气出来后下河蚌，煎到六七成熟。锅内加入热水、葱段，大火煮开后转中小火，汤汁会逐渐变成轻微的乳白色。白萝卜切丝，焯水后下入河蚌汤中，再加入蛤蜊、火腿片，加盐调味，可加少量糖提鲜。萝卜丝煮熟即可出锅，撒入白胡椒粉、葱花。

以上三种河蚌汤的做法各具特色，可根据个人口味和喜好选择制作。

灵芝煲汤的做法大全

1、灵芝银耳汤

功效活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。

配方灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。

制法将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。

用法喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。

2、灵芝二仁汤

功效适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

配方灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。

制法剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。

用法每日清晨服用。

3、灵芝大枣汤

功效对肿瘤细胞有抑制作用。

配方灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。

制法灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。

用法每旁蔽日1剂。

4、灵芝三七饮

功效加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞痛。

配方灵芝30克，三七片4克。

制法将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

用法将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。

5、灵芝山药汤

功效加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

配方灵芝15克，山药30克。

制法将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

用法将所得的煎液分早、晚两次服用。

6、灵芝猪胰汤

功效主治糖尿病。

配方灵芝20克，猪胰脏1条。

制法将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟，然后放入猪胰脏共煮，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

用法分早晚两次服用，长期服用有效。

7、灵芝猪肉汤

功效治肝硬化。

配方灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克。

制法先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

用法去药渣吃肉喝汤。每日1次，连服10一15天。

8、灵芝河蚌羹

功效治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘，白细胞减少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神经衰弱，早期肝硬化等症。

配方灵芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。

制法将灵芝洗净，放如沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时，取浓汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。

用法蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。

9、灵芝猪蹄汤

功效抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

配方灵芝30克，猪蹄2只，生姜、胡椒适量。

制法将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛，洗净切块放入锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可。

用法去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。

10、灵芝粉葛猪肠汤

功效降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痛，皮肤湿毒，水肿骨火。

配方灵芝6克，新鲜粉葛300克运坦州，猪肠200克，赤小豆60克。

制法洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

用法去信亏药渣喝汤。每日分两次服用，可长期服用。

11、灵芝莲子清鸡汤

功效健脾开胃，补益身体。适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者。

配方灵芝6克，莲子50克，陈皮1角，鸡1只。

制法先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

用法去药渣吃肉喝汤，宜长其服用。

12、灵芝黑白木耳汤

功效滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可用于防癌抗癌，降血压，降血脂，预防冠心病。

配方灵芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。

制法洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

用法去药渣喝汤。每日分两次服用。