灵芝党参茯苓丹参桂圆肉,茯苓党参灵芝红枣汤功效

灵芝汤的做法大全

1、做法一。材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法：鸡去皮洗净、出水，备用，陈皮浸软去果瓤；锅中放适量的水，水滚后放入鸡及其它材料，煲1小时45分钟；放入桂圆肉接着煲15分钟，即可调味饮用。

2、做法二。材料：灵芝25g，党参25g，龙眼肉40g，鸡肉150g，姜一片。做法：鸡肉切块、过水备用，灵芝、党参、龙眼肉洗净；加净水适量，大火煮沸后、放入所有材料，先用大火煮10分钟，再转文火煮2钟头后调味即可。

3、做法三。材料：老鸡半只约750克、瘦肉250克、灵芝1只、茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。做法：将老鸡去头去尾洗净，放在炖盅内；将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内；将什菇洗净放在炖盅内；将灵芝不用洗放在炖盅内，放入上汤，炖5小时后按口味调入盐味即可食用。

人参搭配什么一起泡白酒效果最为理想

人参泡白酒搭配枸杞、鹿茸、灵芝或黄芪效果最佳，搭配时需注重比例及适用体质。

1. 基础搭配方案：

枸杞+人参：10克人参与30克枸杞搭配1斤白酒，可补气养血、缓解疲劳，适合熬夜或体虚者饮用。

鹿茸+人参：20克人参与10克鹿茸泡1斤高度白酒，能增强肾气、提高免疫力，但体质燥热者慎用。

灵芝+人参：15克人参与10克灵芝切片浸泡1斤酒，适合长期失眠或压力大人群，可安神助眠。

黄芪+人参：人参与黄芪各15克配1斤酒，可改善气血不足，提升身体代谢，尤其适合中老年女性。

2. 细节与禁忌：

浸泡白酒建议选择50度以上的纯粮食酒，利于药材有效成分释放，浸泡时间3个月以上更佳。饮用时每日不超过50毫升，饭前饮用效果更好。湿热体质、高血压人群不宜长期饮用。若添加蜂蜜或红枣调和口感，需用土蜂蜜避免发酵，比例控制为总药材量的1/10。

3. 民间经典配比参考：

东北地区常用“三参酒”（人参、党参、西洋参各10克），提升抗寒能力；江浙一带喜加桂圆肉10克增强补血功能；西南地区则多配天麻5克，辅助缓解关节疼痛。注意药材需洗净阴干后入酒，容器以陶罐或玻璃瓶为佳，避免金属材质影响药性。

炖猪心的话 你会加些什么料呢

猪心炖汤，不仅味道鲜美，还具有多种养生功效。在炖煮猪心时，可以加入不同的药材，以增强其营养价值和药效。

鲜人参炖猪心是一道滋补佳肴，猪心1只，鲜人参2条，杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升，盐1茶匙，白糖少许。首先将猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋，枸杞和鲜人参也需洗净。接着，将矿泉水煮沸，放入猪心和姜片略滚，刮去泡沫。然后，将所有材料放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，最后加调料调味即可。

莲子炖猪心则有益智宁神之效。猪心1个，莲子肉15克，灯心花5克，将所有材料置炖盅内，隔水炖。

红参煲猪心则可补心安神，适用于气血不足、失眠、多梦。猪心150克，红参10克，一同煲汤食用。

当归炖猪心，材料包括党参50克，当归10克，红藻2个，猪心一个。做法为将猪心洗净，切块，当归、红藻和党参洗净备用。然后，将猪心、当归和党参一同放沙锅里，注入适量清水炖熟，出锅前加盐和鸡精调味即可。

白果炖双萝，材料包括白果50克，胡萝卜100克，白萝卜100克。做法为将胡萝卜白萝卜分别洗净，去皮，切丁。将胡萝卜白萝卜丁放沸水中煮熟，捞出过冷水。锅内到油烧热，将姜片煸香，倒入素汤，放入胡萝卜和白萝卜丁，白果，加入盐，鸡精，白糖用中火炖30分钟，用水淀粉勾芡即可。

玉竹猪心，玉竹50克，猪心500克，生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液1000克。将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内，在火上煮到猪心六成熟时，捞出晾凉。将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅加卤汁适，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。

灵芝猪心，猪心1个，灵芝15克，将猪心洗净，剥除白色油脂；灵芝洗净，切碎，纳入猪心内，将猪心放入炖盅内，加清水适量，置锅内用文火隔水炖2小时，调味供用。

圆肉猪心，材料包括猪心1个（约300克），桂圆肉、党参各30克，红枣5个。将猪心切去肥油，洗净。桂圆肉、红枣（去核）、党参洗净，与猪心一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。

柏子仁猪心，柏子仁10克，猪心1个，绍酒、味精、酱油、姜块、葱各适量。将柏子仁洗净，烘干研成粉末，放入盘中；猪心洗净，切成片，放葱、绍酒、姜片、味精、酱油、柏子仁粉，浇上鲜汤各适量，入笼中蒸熟即可。

胡桃猪心，材料包括猪心1个，胡桃仁50克。猪心洗净，切成小块，与胡桃仁同煮熟，调味即可。

紫菜猪心，材料包括紫菜50克，猪心250克，料酒15克，葱段10克，姜片5克、肉汤750克，猪油50克，精盐、味精少许。紫菜泡发，去杂质；猪心剖开洗净，入沸水锅中氽去血水，捞出洗净切片。锅烧热加入猪油、葱段、姜片煸出香味，放入猪心片，烹料酒煸炒至水干，加盐、味精、肉汤，烧煮至猪心熟时加入紫菜，汤再烧沸时即可出锅盛碗。

柏子仁炖猪心，柏子仁、猪心，柏子仁是柏树种仁，含脂肪油。功能养心安神、治疗失眠、润肠通便。猪心含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B等。功能治疗妇女产后中风，聚血气惊恐等症。柏子仁炖猪心，用以治疗心悸、失眠等疾病。同时，还能治疗阴虚血少、老人体弱和产后血虚等引起的肠燥便秘等症。

人参当归猪心，猪心1个，人参10克，当归15克，人参、当归洗净切片，猪心去肥脂，洗净，把人参、当归纳入猪心内，放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔开水炖3小时，调味食用。

参芪丹参猪心，猪心1个，人参10克，黄芪10克，丹参10克，猪心中间切开、洗净去油脂；人参、黄芪、丹参分别用清水略洗，与猪心一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔火炖1--2小时，调味供用。