灵芝龙眼肉做法视频窍门,灵芝龙眼肉做法视频窍门

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灵芝属补虚强壮药，能促进新陈代谢，有养血安神、补气平喘的作用，在治疗神经衰弱、心脏功能失调、失眠和虚劳等病征方面，效果非常好的。蝎子有息风止痉、活络除湿、消肿解毒的作用，是风湿、类风湿、心脏病、支气管哮喘、高血压的辅助食疗品，用灵芝蝎子炖水鸭是春日养心安神、通经活络的养生汤品。

材料：灵芝100克、蝎子30克、水鸭半只、猪瘦肉150克、生姜3片。

烹制：灵芝浸泡至软、洗净、切条状；蝎子用塑料袋盛着，倒入开水烫泡片刻，洗净；水鸭去脏杂、尾部，洗净、切块；猪瘦肉洗净。一起与生姜放进炖盅内，加入少许绍酒和冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下适量食盐，此量可供3~4人用。

1. 五味子、人参和灵芝可以一起泡酒。

2. 您还可以加入枸杞和冰糖，或者与其他材料搭配，按照特定的配方来泡制。

3. 例如，可以参考孙简埋药酒配方（仅供参考）：五味子8克，龙眼肉10克，党参10克，柏子仁8克，丹参8克。

4. 制作方法：将五味子、柏子仁、丹参、龙眼肉和党参分别加工压碎，装入细纱布袋中，扎紧口子，放入坛内。

5. 然后注入白酒，加盖密封，置于阴凉处保存。

6. 经过大约15天后，药酒就可以饮用了。

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