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秋天喝什么汤好？

（一）无花果瘦肉汤降火去秋燥

无花果瘦肉汤有降火去秋燥的作用，秋季我们一定不可以错过，下面一起来学习无花果瘦肉汤的做法

原料：瘦肉，无花果，南北杏仁，枸杞，蜜枣

配料：盐，姜

1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把无花果和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用。

2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净浮沫。

3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时。

4、加入枸杞继续煮十分钟，然后加盐调味即可。

无花果瘦肉汤小贴士

1、焯过瘦肉再煮汤，可以令汤更清甜。

2、枸杞要最后再放入汤煮，如果太早煮，容易煮烂掉

（二）秋季去燥不可错过——莲子猪肚汤

秋天饮食要养胃，下面给大家推荐莲子猪肚汤，养胃效果非常好，一起来学习莲子猪肚汤的做法。

原料：猪肚，莲子，白果

辅料：面粉，枸杞

配料：料酒，盐

莲子猪肚汤的做法

1、把猪肝翻面过来，把有粘液的那面翻出来，放入面粉和盐，不停地揉搓，再用水清洗干净。

2、在锅里放水烧开，把猪肚翻回正面，放入锅里，加料酒、姜和醋，焯二分钟，捞出放凉，然后刮掉表面的油脂。

3、把猪肚洗干净，切成丝，把莲子浸泡软，去掉莲芯，白果去掉外壳和黄衣，洗干净备用。

4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里，加入适量清水，放入盐，煮开，再继续煮半小时。

5、然后把汤倒出小锅，放入姜和枸杞，再加入鸡精，大火煮开即可。

莲子猪肚汤小贴士

用面粉揉搓猪肚，就可以把猪肚的粘液清洗干净。

（三）莲藕煲鸭汤给力去燥度过一秋

莲藕煲鸭汤所需材料

原料：老鸭，莲藕

辅料：姜，葱，红枣

配料：盐

莲藕煲鸭汤的做法

1、把老鸭洗干净，斩小块，放入清水中浸泡去掉血水，然后放入开水中焯一下，捞出洗干净。

2、把莲藕去皮洗干净，切块，把红枣洗干净，把姜切片，葱切段。

3、在锅里放油烧热，放入姜葱爆香，然后放入鸭肉翻炒出香味，然后加入适量清水煮开。

3、加入莲藕和红枣，用小火煲一个半小时，最后，加盐调味即可。

莲藕煲鸭汤小贴士

把鸭肉炒过后再煲汤，煲出来的汤香味更浓郁。

（四）银杏炖老鸭 润秋燥的一宝

银杏炖老鸭所需材料

原料：老鸭，银杏

辅料：姜，陈皮，葱

配料：料酒，盐，鸡精，胡椒粉

银杏炖老鸭的做法

1、把银杏去掉外壳，放入开水中焯一下，去掉黄衣，再剔去芯备用。

2、把老鸭洗干净，斩块，放入开水中焯去腥味。

3、把老鸭和银杏放入锅里，加入姜葱和陈皮，再放入料酒和胡椒粉大火煮开，，再用小火火炖至酥烂，最后，加盐和鸡精调味即可。

补充：

1、银杏又叫做白果，是很常见的一种食材。

2、老鸭焯过水再炖汤，炖出来的汤才清甜。

（五）防秋燥先润肺——雪梨猪肺汤

原料：猪肺，雪梨，筒骨

配料：盐，料酒

雪梨猪肺汤的做法

1、把猪肺用自来水反复冲洗干净，切小块。

2、把雪梨洗干净去核，切小块，筒骨洗干净备用。

3、锅里放水烧开，放入猪肺，加入料酒煮开，捞出洗干净浮沫。

4、把猪肺、筒骨放入砂锅里，加入适量清水煮开，再用小火煮一小时，然后加入雪梨煮半小时，最后，加盐调味即可。

雪梨猪肺汤小贴士

猪肺也可以放炒锅里爆炒一下，这样也可以将里面的水分完全逼出来。

（六）秋季润燥养颜少不了排骨莲藕汤

排骨莲藕汤所需材料

原料：莲藕，排骨，香菜

配料：盐

排骨莲藕汤的做法

1、把莲藕去皮洗干净，切块，香菜洗干净切碎备用。

2、把排骨洗干净，斩段，放入沸水中焯去血水，捞出洗干净浮沫。

3、在锅里放入适量清水，放入排骨和莲藕，大火烧开，再用小火煮一个半小时，最后加盐调味，撒入香菜即可。

排骨莲藕汤小贴士

莲藕去皮后，如果不立刻煮，就放入清水里浸泡，这样可预防莲藕变色。

（七）秋季补水养颜靓汤——甘蔗木瓜猪蹄汤

甘蔗木瓜猪蹄汤所需材料

原料：猪蹄，甘蔗，木瓜，马蹄，枸杞

配料：盐，姜

甘蔗木瓜猪蹄汤的做法

1、把猪蹄洗干净，斩块，放入锅里，加水煮开，捞出洗干净浮沫。

2、把木瓜去皮去籽，洗干净切块，马蹄和甘蔗去皮，马蹄切块，甘蔗切条，枸杞洗干净。

3、在锅里放水烧开，放入猪蹄和姜煲四十分钟，再放入甘蔗和马蹄继续煲十分钟。

4、然后放入木瓜和枸杞，继续煮十分钟，最后，加盐调味即可。

甘蔗木瓜猪蹄汤小贴士

这道汤加了马蹄，所以有很好的清热功效。

（八）秋季滋润补水靓汤：甘蔗蘑菇排骨汤

甘蔗不但可以润燥，还可以补水，不想秋天皮肤变得干燥的话，快来试试甘蔗蘑菇排骨汤吧！

甘蔗蘑菇排骨汤所需材料

原料：排骨，蘑菇，甘蔗

配料：盐

甘蔗蘑菇排骨汤的做法

1、把排骨洗干净，斩段，放入沸水中焯去血水，捞出洗干净备用。

2、把甘蔗去皮，切段，剖开两半，然后拍扁，把蘑菇洗干净，切片。

3、把排骨和甘蔗放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮一小时。

4、再放入蘑菇，盖上盖子，煮十分钟，然后加盐再煮两分钟即可。

甘蔗蘑菇排骨汤小贴士

甘蔗拍扁煮，会更容易煮出味。

（九）甘蔗粟米煲鸡汤，秋季Keep住肌肤水嫩

甘蔗粟米煲鸡汤不但营养美味，而且非常润燥，秋天吃它抗秋燥是不错的选择，一起来学习一下甘蔗粟米煲鸡汤的做法。

甘蔗粟米煲鸡汤所需材料

原料：鸡翅膀，甘蔗，粟米

配料：盐

甘蔗粟米煲鸡汤的做法

1、把鸡翅膀洗干净，放入沸水中焯一下，捞出洗干净。

2、把甘蔗去皮，洗干净，切段，然后剖开两半，再用刀拍扁，把粟米洗干净，切段。

3、把鸡翅膀、甘蔗和粟米放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。

甘蔗粟米煲鸡汤小贴士

鸡翅膀的胶原蛋白含量非常丰富，秋天常吃，可以令皮肤保持弹性而水嫩。

（十）山药排骨汤健脾润肺平安度过秋日

山药排骨汤不但可以健脾润肺，还可以令肌肤美白哦！有兴趣的快来试试山药排骨汤吧！

山药排骨汤所需材料

原料：排骨，山药，胡萝卜

辅料：陈皮，葱，姜

配料：盐，醋

山药排骨汤的做法

1、把山药去皮，洗干净切片，胡萝卜去皮洗干净，切块，陈皮和姜洗干净，姜切片，葱切葱花。

2、把排骨洗干净斩段，锅里放水烧开，放入排骨焯水，捞出洗干净。

3、把排骨、陈皮和姜放入锅里，加入适量清水，再滴入几滴醋，大火煮开，再用小火煮至汤变白色。

4、加入山药和胡萝卜煮开，再继续煮半小时，放入盐和撒入葱花即可。

（十一）秋季滋补适合喝沙参玉竹炖老鸽

沙参玉竹炖老鸽所需材料

原料：猪肉，老鸽，百合，玉竹，沙参，莲子，红枣

配料：盐，姜

沙参玉竹炖老鸽做法

1、把老鸽洗干净，斩块，放入沸水中焯水，捞出沥干。

2、把猪肉洗干净，切块，把红枣、百合、沙参、沙参、莲子、玉竹洗干净。

3、把老鸽、瘦肉和所有材料放入炖盅里，加入适量清水，然后放入锅里，隔水炖三小时，最后，加盐调味即可。

沙参玉竹炖老鸽小贴士

煲汤的鸽，一定要选用老鸽，这样炖出来的汤才会更鲜美。

（十二）秋季健脾靓汤——茶树菇炖排骨

茶树菇炖排骨所需材料

原料：排骨，茶树菇，胡萝卜

配料：盐，姜

茶树菇炖排骨做法

1、把茶树菇提前半小时浸泡好，排骨洗干净，斩块，把胡萝卜去皮洗干净切块。

2、在锅里放水烧开，放入排骨焯去血水，捞出洗干净。

3、把排骨、茶树菇、胡萝卜和姜放入炖盅里，加入适量清水，再放入锅里隔水炖两小时，最后，加盐调味即可。

茶树菇炖排骨小贴士

这道炖汤不但营养丰富，还有防癌抗癌的作用。

（十三）秋季养生首选板栗炖乌鸡汤

秋季是养生的季节，板粟炖乌鸡汤有滋补的作用，在秋天常吃可以增强抵抗力。

板栗炖乌鸡汤所需材料

原料：乌鸡，板栗

配料：米酒，料酒，盐，姜，葱

板栗炖乌鸡汤的做法

1、把乌鸡洗干净，放入沸水中焯一下，捞出放凉，然后斩成块。

2、把鸡肉放入开水里焯五分钟，捞出洗干净备用。

3、把板栗去掉放入沸水中煮五分钟，然后去掉壳和膜。

4、在砂锅里放放适量清水，然后放入鸡肉和板栗，再放入姜葱、料酒和米酒，大火烧开，再用小火煮一小时，最后加盐调味即可。

板栗炖乌鸡汤小贴士

1、把板栗挑开一个小口，放入锅里煮五分钟，这样就可以轻易去掉壳和内膜了。

2、煮汤时，可以不加米酒，如果是产后妈妈，加米酒可以催乳。

（十四）秋日最佳炖汤——玉竹沙参炖乳鸽

玉竹沙参炖乳鸽清淡而美味，下面就跟大家分享一下它的做法。

玉竹沙参炖乳鸽所需材料

原料：乳鸽，

辅料：山药，红豆，杏仁，薏米，莲子，白果，红枣，沙参，玉竹

配料：胡椒粉，盐，姜

玉竹沙参炖乳鸽做法

1、把乳鸽洗干净，斩小块，把山药、红豆、杏仁、薏米、莲子、白果、红枣、沙参和玉竹放入清水中浸泡透。

2、把乳鸽放入砂锅里，放入清水，大火煮开，撇去浮沫，再放入所有辅料，用小火炖二十分钟。

3、再放入姜和盐再炖十分钟，再加入胡椒粉调味即可。

玉竹沙参炖乳鸽小贴士

玉竹沙参炖乳鸽有很好的润燥功效，秋季常吃，可以令皮肤变得水水润润哦！

（十五）秋季补血药膳——熟地当归羊肉汤

下面给大家带来熟地当归羊肉汤的做法，想试试的朋友，现在就来看看它的做法吧！

熟地当归羊肉汤所需材料

原料：羊肉

辅料：当归，大枣，熟地，黄芪，姜

配料：盐

熟地当归羊肉汤的做法

1、把羊肉洗干净，切块，把姜切片，当归、大枣、熟地和黄芪洗干净备用。

2、在锅里放水煮开，放入羊肉焯去血水，捞出洗干净浮沫。

3、在砂锅里放入适量清水，放入羊肉、当归、大枣、姜、黄芪和熟地，大火煮开，再用小火煮三小时即可。

熟地当归羊肉汤小贴士

熟地当归羊肉汤有滋阴养血的功效，还可以壮腰健肾。

（十六）栗子百合排骨汤：秋天补水赶走干燥

秋季如此干燥的天气，想要保持水嫩的肌肤，就一定要多喝汤水，而这款栗子百合排骨汤就是最好的选择。

栗子百合排骨汤所需材料

原料：排骨

辅料：栗子，百合，莲子，陈皮

配料：盐

栗子百合排骨汤的做法

1、把莲子放入清水中浸泡软，去掉芯，洗干净，把百合和陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。

2、把栗子去掉硬壳，放入开水中浸泡五分钟，捞出去掉皮，洗干净。

3、把排骨洗干净，斩段，焯水，放入汤锅里，加入适量清水，再放入陈皮，大火煮开，再放入栗子、百合和莲子，继续用大火煮二十分钟，再用小火煮三小时即可。

栗子百合排骨汤小贴士

把栗子去掉硬壳后，再用开水浸泡一会，这样就很容易去掉外皮了。

（十七）罗汉果猪骨汤 润肺清心有奇效

下面给大家带来一款非常适合秋季的汤水，罗汉果猪骨汤有润燥止咳的作用，一起看看做法。

罗汉果猪骨汤所需材料

原料：猪骨，里脊肉

辅料：罗汉果，南杏，剑花，蜜枣，红枣，玉竹，百合

配料：盐，姜

无花果剑花猪骨汤的做法

1、把无花果和剑花洗干净，陈皮浸泡软，洗干净备用。

2、把猪骨洗干净，放入沸中中焯去血水，捞出洗干净备用。

3、把猾、无花果、剑花和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火炖两小时，最后，加盐调味即可。

无花果剑花猪骨汤小贴士

1、无花果含有大量的营养素，可滋补、开胃等。

2、剑花也叫霸王花，有清热润燥的作用。

（十八）秋季养生进补多喝灵芝红枣乌鸡汤

下面教大家做灵芝红枣乌鸡煲，这道汤有滋补的功效，可以安神益气。

灵芝红枣乌鸡汤所需材料

原料：乌鸡，竹笋，红枣，枸杞

辅料：灵芝，菜胆，姜，葱

配料：料酒，盐，胡椒粉

灵芝红枣乌鸡煲的做法

1、把灵芝切成片，乌鸡洗干净，红枣洗干净，竹笋浸泡透。

2、把菜胆洗干净，姜切片，枸杞洗干净备用。

3、把乌鸡、灵芝、姜葱和红枣放入锅里，加入料酒，再加入适量清水，大火煮开，再用小火煲半小时，

4、然后加入竹笋、菜胆、枸杞、盐和鸡精继续煮半小时即可。

灵芝红枣乌鸡煲小贴士

这道汤还非常适合老年人气管炎、高血糖等。

（十九）秋季健脾胃不可错过罗汉果煲猪肺

下面为大家带来罗汉果煲猪肺的做法，大家在这个多事之秋不妨试试。

罗汉果煲猪肺所需材料

原料：罗汉果，猪肺

配料：盐，鸡精

罗汉果煲猪肺的做法

1、把猪肺切片，用清水反复冲洗干净，加盐挤出泡沫，再清洗干净。

2、把罗汉果洗干净，切成片备用。

3、在锅里放水烧开，放入猪肺和罗汉果煮开，再用小火炖一小时，最后，加盐和鸡精调味即可。

罗汉果煲猪肺小贴士

猪肺可以焯过水后，再煲汤，这样可以去掉腥味。

（二十）秋季滋补靓汤——淮山红枣竹丝鸡汤

本文带来淮山红枣竹丝鸡汤的做法，相信大家都非常有兴趣的，一起来看看吧！

淮山红枣竹丝鸡所需材料

原料：竹丝鸡，淮山，红枣

配料：盐

淮山红枣竹丝鸡的做法

1、把竹丝鸡洗干净，斩块，淮山去皮，洗干净切块，红枣去核备用。

2、把竹丝鸡放入锅里，加入清水，然后加入红枣，大火煮开，再用小火炖两小时。

3、然后放入淮山再继续煮半小时，最后，加盐调味即可。

淮山红枣竹丝鸡小贴士

给淮山削皮时，最好戴上手套，因为淮山含有植物碱，有些人会过敏。

（二十一）秋季防头痛喝川芎白芷炖鱼头

川芎白芷炖鱼头营养丰富，保健功效强大，下面一起看看川芎白芷炖鱼头的做法。

川芎白芷炖鱼头所需材料

原料：鲢鱼头

辅料：川芎，白芷

配料：盐

川芎白芷炖鱼头做法

1、把鱼头洗干净，川芎和白芷洗干净，姜切片，在锅里放水烧开备用。

2、在锅里放油烧热，放入鱼头小火煎至两面金，然后倒入开水， 放入姜、川芎和白芷，大火煮开，再用小火煮至汤呈奶白色，加盐调味即可。

（二十二）土茯苓莲子猪骨汤去湿热润秋燥

下面为大家带来土茯苓莲子猪骨汤，非常适合这段时间的天气食用，有兴趣的不妨试试。

土茯苓莲子猪骨汤所需材料

原料：猪骨

辅料：扁豆，薏米，芡实，赤小豆，莲子，土茯苓

配料：盐，油

土茯苓莲子猪骨汤的做法

1、把扁豆、薏米、芡实、土茯苓、赤小豆和莲子放入清水中浸泡十五，洗干净备用。

2、把猪骨洗干净，斩大块，放入沸水中焯去血水，捞出洗干净。

3、在砂锅里，放入适量清水，放入猪骨，再放入扁豆、土茯苓、薏米、芡实、赤小豆和莲子，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐即可。

土茯苓莲子猪骨汤小贴士

盐一定要关了火再放，否则会破坏其中的营养。

（二十三）当归生姜羊肉汤，女性秋季滋补首选

本文带来当归生姜羊肉汤的做法，有兴趣的女性朋友，快快跟着做来吃吧！

当归生姜羊肉汤

原料：羊肉

辅料：当归，姜

配料：盐

当归生姜羊肉汤做法

1、把羊肉洗干净，切块，姜切片，当归洗干净备用。

2、锅里放水烧开，放入羊肉焯水，捞出洗干净浮沫。

3、在锅里放油烧热，放入姜爆香，再放入羊肉翻炒片刻，装盘。

4、把羊肉和当归放入砂锅里，放入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。

当归生姜羊肉汤小贴士

羊肉炒过后再煮汤，煮出来的汤更清甜浓郁。

（二十四）海底椰百合炖竹丝鸡润秋燥清心神

海底椰百合炖竹丝鸡营养很丰富，而且有润燥、润肺和清热的功效，一起来看看海底椰百合炖竹丝鸡的做法。

海底椰百合炖竹丝鸡所需材料

原料：竹丝鸡

辅料：百合，海底椰

配料：矿泉不，盐

海底椰百合炖竹丝鸡的做法

1、把竹丝鸡洗干净，斩成小块，把百合和海底椰放入清水中浸泡一小时。

2、在炖盅里倒入矿泉水，放入竹丝鸡、海底椰和百合。

3、在锅里放水烧开，放入炖盅，用小火炖三小时，最后，加盐调味即可。

海底椰百合炖竹丝鸡小贴士

做这道汤不用加什么药材，这样原汁原味，滋补效果非常好。

（二十五）润燥又滋补的莲藕腔骨汤做法

莲藕腔骨汤美味又润燥，一起看看莲藕腔骨汤的做法。

莲藕腔骨汤所需材料

原料：莲藕，腔骨

辅料：姜

配料：盐

莲藕腔骨汤的做法

1、把腔骨洗干净，斩块，把莲藕去皮洗干净，切块，姜切片。

2、在锅里放水烧开，放入腔骨焯三分钟，捞出洗去浮沫备用。

3、在汤锅里放入适量清水，放入腔骨，大火煮开，撇去浮沫，放入姜，再用小火炖半小时。

4、放入莲藕，用小火继续炖一个半小时，最后，加盐调味即可。

莲藕腔骨汤小贴士

把腔骨焯过水后，再煮汤，煮出的汤不会有腥味，而且更甜。

求广东菜名，越多越好。。。

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140. 麦芽党参茯苓牛肚汤玉米须猪小肚汤

141. 薤白三七鸡肉汤淮山芡实炖鱼肚

142. 冬瓜鳢鱼汤黑豆鲤鱼汤

143. 酸菜鱿鱼菊花鱼丸

144. 陈皮牛肉苹果牛肉炖煮

145. 溜腰花溜肝尖

146. 煎丸子

赣州有什么特产（吃的，玩的，便于携带的）

赣县宝牛冷链项目进展如何

赣县宝牛冷链项目目前还在进展当中。

赣县区是中国江西省赣州市所辖的一个市辖区。2016年10月11日确认赣县撤县设区已经获批，区名未公布；15日确认改名为赣县区。

赣县区下辖12个镇、7个乡：梅林镇、王母渡镇、沙地镇、江口镇、田村镇、南塘镇、茅店镇、吉埠镇、五云镇、湖江镇、储潭镇、韩坊镇、阳埠乡、大埠乡、长洛乡、大田乡、石芫乡、三溪乡、白鹭乡和江西赣县经济开发区。

赣州有什么特产（吃的，玩的，便于携带的）

赣州的特产有：章贡区 章贡酒、鱼饼、关刀坪腊味、牛家寨腊肉 赣县 沙地板鸭、阳埠腐竹、三梅牌密饯 上犹县 上犹石鱼、毛尖茶、苦菜、笋干、笋尖、花菇、香菇、冬瓜粉丝、黑木耳 崇义县 崇义笋干、笋尖、苦笋、香菇、野生红菇、齐云山酸枣糕 南康市 南康辣椒酱、月亮花生巴、千秋南瓜系列、南康斋婆柚、甜柚、南康荷包肉 大余县 南安板鸭、多味花生、周村芋荷、大余美味鸡、大余美味鸭 信丰县 红瓜子、信丰脐橙、信丰草菇、信丰萝卜脆、萝卜干、萝卜胶 龙南县 恒泰花生、板栗、珍珠米 全南县 野酸枣糕 定南县 荷包豆 安远县 安远灵芝、灵芝草、鸡腿菇、茶树菇、野苦笋 寻乌县 蜜桔 于都县 柿子饼、柿子糕、青梅糕、脐橙糕兴国县 兴国鱼丝、倒蒸红薯干、兴国腊鹅、雅风红瓜子、百丈泉鱼头酥 瑞金县 瑞金香芋、酒酿红鱼、瑞金茶树菇、淮山、荸荠、瑞金鱼丸 会昌县 会昌豆干、酱干宝、茵陈花、石城茶树菇、香菇、花菇 石城县 石城白莲、胶股蓝茶、茵陈花、石城茶树菇、香菇、花菇 宁都县 红薯粉、珍珠米、宁都肉丸

赣县有哪些美食推荐呢

本人地地道道的赣县人，我来细数一下吧；

NO1、黄元米果

这个必须是我们大赣县的黄元米果了 ，很多人的印象是这个吧！

说实话，这个是作秀的，并不能体现黄元米果什么，只告诉你这个和糍粑一样用打才有韧性，但是我觉得黄元米果的魅力主要从吃法和制作两面来说。

黄元米果吃法是很有讲究的，一直会让我流口水的吃法是酸菜炒黄元米果，先上图

有点像这个，找不到更像样的了，上面主要是蔬菜和肉炒黄元米果，不过始终没有酸菜那么绝配，为什么这样说呢，赣县田村一带主要还是以山为主，住在山里的人是吃不惯清淡口味的，毕竟要天天爬山，没有油盐，爬山是会没力气的，所以口味相对都比较重，而农家自己泡的酸菜是下非常有味道的。

很多人以为酸菜是这个？大错特错了，这个在赣县不叫酸菜哦，客家田村地区的酸菜主要是指酸萝卜、酸芋禾、酸豆角、酸冬姜（不是建）、酸翘头等，只有这些炒黄元米果才好吃。

正月里，每家每户都会相互串门，客家人是非常好客的，最能体现的就是在正月里，每天不断的上午茶、下午茶，这个时候是吃黄元米果的最佳时期（黄元米果一般在腊月做），这个时候黄元米果是硬的，要切成厚片，不能太薄，要炒软，想象一下，黄元米果炒了以后，外酥里软，而且外面一层是非常有味是酸菜，大口的放到嘴里嚼，这味道才正宗，配合擂茶，这才有过春节的感觉。说的我自己都流口水了，想吃的随时可以和在下联系。

当然还有很多吃法也相当不错，有时间一一补充。

接下来说说制作过程，米是专门的大禾米，就是比较大颗的那种。

比较关键的就是植物碱的发酵与变色了，黄元米果为什么是的呢？是因为这种植物

这个名字我也叫不出来，知道的朋友可以告之下

黄元米果的韧性主要是来源于黄元柴

这种是山上的一种植物，一般每户每家每年要砍一担才够，把它烧成灰，用水过滤得到碱水用来浸泡和成型，有兴趣的朋友直接联系我来现场观看。

说那么多不如亲自吃一次才有感觉，体验一下我们大赣县美食，至于说其他美食的朋友，能不能看看是不是我们大赣县的特色啊，田村黄元米果才是经典中的经典好不！想吃的朋友留言就可以了！

赣县区特产有：沙地板鸭、阳埠腐竹、无则添鱼丝、赣南蜜饯、荸荠糕、吉埠贡芋、汶溪绿茶、甜菊糖、湖江蜜枣、田村温柑、南塘脐橙、茅店葡萄、储潭果荠、韩坊香菇、长洛蜜糖、赣县茶油、王母渡红瓜子等。还有黄元米果、倒菜、擂茶、烫皮、蝴蝶鱼、糯米酒等客家小吃，品种繁多。

家乡的风味小吃江西赣州寻乌县的

赣州地区特产汇集 一、赣州土特产： 客家红米酒，信丰脐橙，赣县沙地板鸭，兴国红薯干，南康蜜柚，南康辣椒酱，月亮花生巴,千秋南瓜系列，崇义齐云山酸枣糕，崇义阳岭茶，会昌豆干,石城白莲，寻乌蜜桔，定南荷包豆，大余南安板鸭，上犹毛尖，上犹石鱼、银鱼，全南椪柑，宁都小布岩茶，龙南板栗；

二、赣州特色小吃： 铁厂下的肉丸，姚府里的卤五件，钓鱼台臭豆腐，赣南小炒鱼，兴国米粉鱼，南康荷包肉，赣州麻通，信丰萝卜饺，赣县黄元米果抄腊肉 三、各县特产：

1、 兴国： 土特产：红薯干； 特色食品：兴国米粉鱼、灰鹅；

2、 石城： 土特产：链子、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、山茶油、红菇； 特色食品：牛心肺、肉丸、手工粉干；

3、 宁都： 土特产：小布岩茶、翠微茶； 特色食品：三黄鸡、肉丸；

4、 瑞金：土特产：皇年米果、红都香芋；特色食品：马荠；

5、 信丰：土特产：红瓜子、信丰草菇；特色食品：脐橙、信丰萝卜脆、萝卜干、萝卜饺；

6、 南康： 土特产：千秋南瓜系列、月亮花生巴；特色食品：甜柚、南康辣椒酱、荷包肉；

7、 寻乌：特色食品：蜜桔8、 安远：特产：安远灵芝、灵芝草、鸡腿菇、茶树菇、野苦笋；特色食品：脐橙、柑桔 9、 赣县： 特产：沙地板鸭、棉枣、米果、杨梅干、三梅牌密饯； 特色食品：阳埠腐竹；

10、会昌： 特产：豆干、酱干； 特色食品：肉兔、蜂蜜、笋干、精制米食； 11、崇义： 特产：崇义笋干、齐云山枣糕； 特色食品：笋尖、苦笋、香菇、野生红菇；

12、龙南： 特产：板栗； 特色食品：大蒜、杨村乌粉、凤眼珍珠、太平香菇、腐竹；

13、定南： 特产：荷包豆； 特色食品：竹笋、香菇、木耳；

14、全南： 特产：野酸枣糕 特产食品：椪柑、蜜饯、磨斋；

15、于都： 特产：盘古山绿茶； 特色食品：梓山酱油、禾丰的珍珠粉，岭背的柿饼，峡山道菜；

16、大余： 特产：南安板鸭、“过把瘾”片酥； 特色食品：多味花生、美味鸡、中华猕猴桃；

17、上犹： 特产：“梅岭”毛尖、真珍珠粉胶囊、包米果、石鱼、银鱼； 特色食品：红皮蔗、冬笋尖、香芋、苦菜干、苦菜干、石伏鱼；

18、赣州： 特产：鱼丝、花生巴；关刀坪腊味、牛家寨腊肉。

野生紫灵芝如何水煮？怎么服用？服用量是多少？

食用灵芝的方法：灵芝虽然叫作灵芝草，但灵芝子实体是革质的，说简单点就是像木头样的肉质。所以一般把灵芝切成薄片后研磨成粉来煲汤，容易分解吸收。

如果是一个人喝的，就以食指的粗细为基准，来切灵芝。一家三口喝的，就以三只手指的宽度为基准来切灵芝就可以了。如果要减少灵芝的苦味，只要加入灵芝的药引子——桂圆就行了。桂圆不要太多，一家三口的量也只要3-5颗

灵芝炖猪蹄

取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。

灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。现代研究表明，灵芝能提高人体免疫力，有健肤抗衰老的作用。《随息居饮食谱》云：猪蹄“填肾精血，健腰脚，滋胃液，以滑皮肤，长肌肉。”现代研究表明猪蹄含胶原蛋白，人体若缺乏就会细胞脱水，弹性降低，导致脸上皮肤松弛，出现皱纹。常食此菜能抗衰老，减少脸上皱纹，滑润皮肤

灵芝鹌鹑蛋汤：鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净， 切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

灵芝白术瘦肉汤:灵芝10克，白术10克，猪瘦肉50克，煲汤饮用。或用生苡仁100克，淮山药20克，炒扁豆20克，鲜鸡脚100～150克，煲汤饮用。可去湿解毒护肝。（注意，是去湿毒。如是热毒，不要用此法！）

灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。

灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。

根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。

灵芝虽然味道较苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，这里介绍几种既简便、效果又好的食用方法。

1.灵芝水煎法：将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症；

2.灵芝泡酒：将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症；

3. 灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化；

4.灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；

5.灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，克防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。

江西有什么特色小吃和特产？

1.江西特色小吃和特产根据地区分类有南昌、九江、景德镇及井冈山等风味。

<1>南昌特色小吃有拌粉、瓦罐汤、藜蒿炒腊肉

<2>九江特色小吃有竹筒粉蒸肠

<3>景德镇特色小吃有冷粉、桃酥饼

2.江西特色小吃和特产详细介绍

<1>南昌拌粉：拌粉是南昌当地非常有名的小吃，其制作简单，味道可口，每天早上一碗拌粉，一个瓦罐汤是南昌大多数人的早餐，是南昌各大小吃街都有的一道小吃。

<2>瓦罐汤：瓦罐汤又叫煨汤，是我们江西久负盛名的小吃，共分有五大系列：肉饼汤系列、养生系列、排骨汤系列、滋补汤系列和鸡汤系列，营养丰富，味道鲜美，再搭配拌粉，就更妙了。

<3>藜蒿炒腊肉：藜蒿炒腊肉是江西的一道特色名菜，以来自鄱阳湖的藜蒿和腊肉为原料做成，藜蒿本是鄱阳湖里的一种水草，最早是居住在鄱阳湖边的居民发明的，后面慢慢传到菜桌上，称为一道名菜，一般在春节期间作为年夜饭、接待客人的菜肴。

<4>竹筒粉蒸肠：用竹筒做出来的小吃竹香味浓厚，而且经过竹子的过滤非常的纯净，肉鲜嫩无比。这种肉的做法很简单，首先要把肥肠切块，然后把肥肠倒入清水中焯去骚腥，取出后再用料酒、酱油、盐、味精等腌渍起来，大约要经过一个小时的时间，等到研制结束后，把之前准备好的诸如姜末、干椒末等的调味品和肥肠一起放入竹筒中，然后再把竹筒在笼上蒸，等到能闻到肉香时就可以熄火了，吃时在上面浇上一层红油，香喷润滑，非常好吃。

<5>冷粉：冷粉在很多地方都有，景德镇的有所不同，粉条粗大，直径有0.5cm，制作简单，味道独特，是景德镇十分受欢迎的一道小吃。

<6>桃酥饼：景德镇著名小吃，以桃酥为主要原料制成，具有口感酥松，味道可口等特点，有“中国桃酥王”之称，会经常买来当休闲食品吃。

六安市有哪些特色美食之旅路线和美景之旅路线推荐（裕安区特色美食线路推荐攻略）

六安市有哪些特色美食之旅路线和美景之旅路线推荐呢？这个季节适合出游了，下面是比较详细的这个相关的推荐了，大家有机会一起去看看，感兴趣的一定别错过了。

一、裕安区特色美食线路推荐

舌尖裕安美食游

1、主要节点

苏埠镇街道—苏埠镇横排头村—独山镇红军街—独山镇双峰村—抹茶村——石板冲乡九公冲村——徐集镇——市区

2、线路亮点

本地人倾心推荐，一站式逛吃裕安，苏埠挂面、水煎包、横排头活水鱼、苏家埠干子烧肉、独山红军街特色小吃、樱花溪畔地道土菜等经典菜系不可错过。

3、行程安排

**天：

早餐：苏埠镇街道(推荐美食：苏埠水煎包、水塔包子、玉米粑粑、苏埠挂面等特色早餐)

上午：横排头景区(清源楼、苏家埠战役纪念馆、大别山湿地)

午餐：苏埠镇横排头村(推荐美食：横排头活水鱼、皖西威鹅施几炖黄豆、苏家埠干子烧肉等特色土菜)

下午：游独山红军街(推荐美食：高子粘粑、徐集花生糖、特色粉丝汤、手工酸奶等小吃)

晚餐：独山镇双峰村樱花溪畔(推荐美食：独山红色鸡、农家炸酱、虾米玉米、火龙果等地方特色美食)

晚上：夜宿：抹茶村夜游/宵夜：抹茶村(六安瓜片、绿茶糕点、蓝莓、无花果干等茶点心)

第二天：

早餐：抹茶村民宿早餐或独山早点

上午：九公寨景区

午餐：九公寨红烧土公鸡(推荐美食：九公寨红烧土公鸡、淡水鱼、咸鱼萝下丝、农家土锅巴等)

下午：徐集花生糖非遗展示(品尝徐集花生糖)

晚餐：乡巴佬土菜馆(推荐美食：六安瓜片炒虾仁、裕安卤味马蹄警、皖西咸鹅肺爪炖黄豆、苏家埠干子烧肉红烧皖西大白鹅)

二、金安区特色美食线路

九十里山水画廊金安特色美食游

1、主要节点

悠然南山度假区—南山草原—皖西大裂谷—太平桥画廊人家—大别山石窟—大别山风情谷—大别山虚谷温泉度假区—毛坦厂古镇(马政文化园、东石笋、张家店战斗纪念馆、翠谷漂流)

2、线路亮点

一站式畅游九十里山水画廊，品尝金安本土风味特色美食。

3、行程安排

**天：

上午：悠然南山度假区一南山草原一皖西大裂谷(推荐美食：南山小吃)

午餐：(推荐美食：太平桥画廊人家、九月山庄农家土菜，如虾炸糊、张老头粉丝、红烧土猪肉、土鸡、杂鱼等)

下午：大别山石窟一大别山风情谷一大别山虚谷温泉度假区(推荐美食：景区小吃)

晚餐：大别山虚谷温泉度假区(推荐美食：牛肉粉丝锅、红烧杂鱼、蒜香排骨、农家小炒等)

第二天：

早餐：虚谷温泉自助早餐

上午：元享纪念广场一张家店战役纪念馆一东石笋景区(推荐美食：高子锅巴、董大姐酥饺、毛坦厂小吃等)

午餐：东石笋农家乐(推荐美食：毛坦厂卤干子、竹笋烧肉、毛坦厂葛香烧肉、野生菌菇汤、毛坦厂意子粑粑等)

下午：翠谷漂流一马政文化园

晚餐：马政文化园(推荐美食：风味羊肉农家土菜)

三、金安区特色美食线路

城市近郊美食一日游

1、主要节点

安徽梦幻海洋大世界—九仙尊石斛文博园—悠然蓝溪度假区—六安十里果乡乡村旅游基地(绿都生态园、金土地生态园、欣沃生态园)

2、线路亮点

一站式畅游六安市主城区及东部新城，品尝不同风味特色美食。

3、行程安排

**天：

上午：安徽梦幻海洋大世界一九仙尊石解文博园(推荐美食：六安城区风味美食，如郁兴发粉丝、公园凉皮、臭豆腐等)

午餐：九仙尊石解文博园(推荐美食：石斜宴)

下午：悠然蓝溪度假区一六安十里果乡乡村旅游基地(推荐美食：蓝溪风味小吃)

晚餐：龙穴山庄、绿都生态园、金土地生态(推荐美食：板鸭宴、皖西白鹅三十铺农家土菜等)

四、金寨县美食特色旅游线路

寻味金寨美食游

1、主要节点：

红军广场—革命博物馆—梅山水库—龙津溪地—物流园斗街—大别山玉博园—天堂寨景区

2、美食亮点：

本地人倾心推荐，一站式逛吃金寨，吊锅、十大碗、红豆腐、梅山湖鲜鱼等经典菜不可错过。

可在先徽手工挂面馆一边品味手工挂面美食，一边观赏传统手工挂面制作工艺。

3、行程安排：

**天：

上午：红军广场、革命博物馆、梅山水库

午餐：坝前食庄(推荐美食：梅山湖生态鱼头汤、牛三宝烧葛粉圆子锅、羊排烧鲫鱼锅、猪尾巴烧珍爪锅、农午餐家鸽子饨鸡腰汤堡、各种生态鱼锅)：古色原香(推荐美食：瓦罐养生汤、芝麻火烧馍、十大碗、金素精米粑粑)

下午：龙津溪地、物流园斗街

晚餐：金家集工锅店(推荐美食：吊锅、烙饼、小河鱼、红豆腐、自制小苏肉、糖水糍粑、红烧肉阀挂面)

住宿：酒店(鸿福花园粤海酒店、金寨饭店、华安国际假日酒店)

夜游夜宵：大别山玉博园夜游(推荐美食：图门烧烤、香乡村羊蝎子、曾小妹烧烤、定三毛烧烤)

第二天：

早餐：代代红鸭汤王、先徽手工挂面馆(推荐美食：蛋炒饭、特色老鸭汤、特色手工挂面)

上午：沿着中国红岭公路五百里仙风道古线前往天堂寨景区

午餐：黄山饭店(推荐美食：土公鸡吊锅养生天麻仔、吊罐石耳老鹅汤、大蒜红豆腐、水晶葛粉丸、清溪小河鱼、炒黄牛肉、竹算烧肉);天堂寨度假山庄(推荐美食：红烧肉、农家土鸡、天堂小河鱼、天堂湖鱼头吊锅)

下午：天堂寨景区

住宿：酒店、民宿(天党寨度假山庄、锦江都城酒店、八湾堂民宿)

晚餐：八湾八大碗十七号店(推荐美食：十大碗、红豆腐、小河鱼、泡椒)

五、金寨县美食特色旅游线路

“红色热土 金寨美食”之旅

1、主要节点：

大湾景区—马鬃岭景区—天堂寨景区

2、美食亮点：

本地人倾心推荐，一站式逛吃金寨，吊锅、黄牛肉、十大碗、红豆腐等经典菜不可错过。

3、行程安排：

**天：

上午：大湾景区

午餐：花石乡荣兴招待所(推荐美食：花石牛肉砂锅、紫藤缠金);金马农庄(推荐美食：千坪高寒菜)：益鑫客栈(推荐美食：千坪黄牛肉)：大湾老屋民宿(推荐美食：吊锅宴)

下午：马景岭景区

晚餐：清溪野菜馆(推荐美食：马豪岭白乌鸡)：德生私房菜(推荐美食：德生焖鸡)：花石汪文烤羊(推荐美食：白水河贡鹅)：蜗牌茶旅有限公司(推荐美食：黄精溜达鸡)：绍南食品店(推荐美食：绍南糕点系列)

住宿：大湾村民宿、携程度假农庄大湾店，喜来山庄、老屋民宿、马丁公路壹号营地、蟠牌茶旅、金马御龙缘民宿、鑫杰民宿、画石谷农庄、金马农庄

上午：天堂寨景区

午餐：黄山饭店(推荐美食：土公鸡吊锅，养生天麻行、吊罐石耳老鹅汤、大蒜红豆腐、水晶葛粉丸、清溪小**天河鱼、炒黄牛肉、竹笋烧肉);天堂寨度假山庄(推荐美食：红烧肉，农家土鸡、天堂小河鱼、天堂湖鱼头吊锅)：八湾八大碗十七号店

(推荐美食：十大碗、红豆腐、小河鱼、泡椒)

下午：天堂寨景区、白马大峡谷

六、霍山县特色美食旅游线路

大别山国家风景道乡村美食游

1、主要节点：

佛子岭景区(龙井冲)——月亮湾作家村——屋脊山摄影家村——白马尖景区——铜锣寨景区——陡沙河温泉小镇——太平畈石斛小镇——霍山大峡谷——六万情峡

2、美食亮点：

驾游风景道，赏乡村风光，品农家土菜，全鱼宴、石斛宴、霍山十大海、佛子湖鱼头汤、野山菌菇汤、农家土公鸡、漫水河小河鱼、血豆腐、灯笼椒煮豆腐等经典美食

3、行程安排：

**天：

上午：古树新村、长院露营地、佛子岭水库游船

午餐：金家渔庄或六合店(推荐美食：佛子岭鱼头汤、清蒸鱼、红烧鲫鱼葱爆河虾)

下午：杨三寨、月亮湾作家村

晚餐：西溪人家或溪月农庄(推荐美食：全鱼宴，神非菜中鱼二吃、桃季源天麻老鸭汤、紫苏泉水鱼、拆骨猪头肉或屋脊山民宿：霍山十大海)

住宿：宿：屋脊山民宿

第二天：

早餐：高子粑粑、肉燥子面

上午：屋脊山摄影家村、白马尖景区

午餐：森林旅舍或别山雅苑(推荐美食：灵芝老鸡汤、野山菌烧肉片、野山菌菇汤、葛根美、千风羊肉、红烧土猪肉)

下午：铜锣寨景区、陡沙河温泉小镇

晚餐：深山土菜馆或避暑山庄(推荐美食：灯笼椒豆腐、漫水河小河鱼、血豆腐、农家面鱼、黄牛肉粉丝)

晚上：御香泉泡温泉;宿：夏雨荷、雪月花、悦来居等酒店。

第三天：

早餐：豆浆肉条、鸡蛋卷饼、牛肉面

上午：太平阪石解小镇(石斜博物馆、林下种植基地、天下泽雨石解加工)

午餐：何家大院、淮源农庄或福康居(推荐美食：石解养生宴)

下午：飞云玻璃吊桥、白云峡澡布群、雷山大峡谷漂流

晚餐：五十年代药膳馆(推荐美食：当归炖羊排、黄精老鸡汤、获琴炖猪脚米解葛粉糕、玉竹黄鲢鱼、桑甚红烧肉)

晚上：夜游六万情峡

七、霍山县特色美食旅游线路

生态陡沙河美食游

1、主要节点：

铜锣寨景区→陡沙河温泉中心→水上乐园→丛林探险→北大门爱心公园(小蜜蜂游乐园)

2、美食亮点：

有山有水，风景迷人，非常打卡拍照，感受大自然亲近大自然，吃生态农家土菜，品生态农家酿造

3、行程安排：

**天：

上午：铜锣寨景区、御香泉温泉中心(推荐美食：弧子饼，石解饼，牛肉面)

午餐：深山土菜馆(推荐美食：青椒小河色、泡椒豆腐、黑毛猪肉)

下午：丛林探险(推荐美食：石解土鸡汤血豆腐、风干羊肉、香草粑粑)

晚餐：避暑山庄(推荐美食：黄牛肉粉丝石解花蒸蛋、虾米汤、面鱼)

住宿：入住夏雨荷、雪月花、雾月秋、悦来居等酒店

第二天：

早餐：内燥子面、豆浆油条、鸡蛋卷饼

上午：越野运动公园、结束玩水乐园

午餐：敬朋土菜馆((推荐美食：高子粑粑、永肉汤、红烧土鸡))

下午：北大门爱心公园打卡拍照(小蜜蜂游乐场)

八、舒城美食特色旅游线路

“全景龙舒”美食三日游

1、主要节点：

D1：鹏翔生态园(乡村生态体验、中餐)→舒茶人民公社景区→开国茶园(采茶、制茶体验)→古月山庄(晚餐、住宿)

D2：文翁纪念馆(春秋三冲环线)→新四军四支队旧址纪念馆(中餐：小木屋度假村)→万佛湖景区→随园小墅(晚餐、住宿)

D3：万佛山景区(中餐：万佛山庄)→晓天老街→返程

2、美食亮点：

本地人倾心推荐，一站式逛吃舒城，万佛湖砂锅鱼头、桃溪瓦罐汤、板栗烧鸡等经典特色龙舒美食不可错过,让你的龙舒之旅不留遗憾;品尝特色小吃，舌尖上的美食——蒿子粑粑，以及在他处不曾品尝过的农家地道小吃——风情玫瑰鲜花饼、浪漫玫瑰虾球、肉哨子面、绿谷粑粑。

3、行程安排：

**天：

上午：鹏翔生态园(推荐小吃：风情玫瑰鲜花饼、浪漫玫瑰虾球)

午餐：鹏翔生态园生态餐厅(推荐美食：红烧黑毛土猪肉、秘制生态小麻鸭、养生翅汤鱼、风味手抓羊肉、自养大公鸡贴馍)

下午：舒茶人民公社景区(推荐小吃：高子粑粑、绿谷粑粑

晚餐：916茶舍(推荐美食：清炖土老母鸡秘制鳝鱼段、军埠白干烧肉、百花苗烧肉锅)

住宿：帅旺五洲大酒店

第二天：

早餐：帅旺五洲大酒店自助餐

上午：万佛湖景区(高子粑粑、绿谷粑

午餐：廖记**锅(推荐美食：**鱼锅晓晓饺)、陆家嘴水上人家(万佛湖鱼头、焖烧鸡、卤菜)

下午：环湖路、汤池温泉

晚餐：桂庭院(红烧野生中色、炖方佛莎色头葛根圆汤、红烧农家老母鸡、红烧黑毛土猪肉、咸菜水臭豆腐、卤老鹅)

住宿：殖缘小墅(境内群山环保、青山秀水、苗木葱龙、空气清新。

第三天：

早餐：随缘小墅(肉哨子面，大饺，狮子头，糍粑，蛋炒饭，芋头，玉米等农家特色小吃)

上午：万佛山

午餐：随缘小墅(红烧肉红烧葛粉、红烧泡菜豆腐、红烧土公鸡橡果粉丝)望压营地(内烧葛根粉、肉烧山七豆腐棍、蒸鹅抓包、手工串卷)

下午：返程

九、舒城县特色美食旅游线路

“游学古今”美食一日游

1、主要节点：

桃溪现代农业示范园→文翁研学基地(午餐：仙斛农庄)→大别山国家地质公园(万佛湖)

2、美食亮点：

本地人倾心推荐，不仅能在吃喝玩乐购中，深度体验龙舒之博大精深，还能将舒城的美景、美食一网打尽。

3、行程安排：

**天：

上午：桃溪现代农业示范园(推荐美食(舒桃饭店)：瓦罐汤、干槐花蒸封肉、野生杂鱼锅仔、农家特色糖糊、火渣肉)

午餐：古月山庄：石解炖山庄老鸡、红烧山庄老鹅、渣黄牛肉、鼓油河虾、辣味茄条

下午：大别山国家地质公园(万佛湖)

晚餐：零记**锅：**锅、红烧土公鸡、素烧豆腐锅巴、山笋烧土猪肉

十、霍邱县特色美食旅游线路

霍邱美食二日游

1、主要节点：

曹庙镇皖间小筑——长集现代农业产业园——宋店镇长乐家庭农场——三流乡东湖农庄——三流乡稻田虾基地————霍邱水门塘公园——城西湖乡万亩荷园——临淮岗景区(淮河文化园)

2、美食亮点：

该线路集乡村旅游点、地方美食、特色产业于一体，既能让游客看到霍邱的乡村美景，又能品尝到当地特色菜肴，如：吴阳集热卤菜、霍邱稻田虾、鹅肥肝、霍邱麻黄鸡、黑猪肉、城东湖银鱼等，让游客一站式逛吃霍邱，定会让你回味无穷，流连忘返。

3、行程安排：

**天：

上午：曹庙忠旭雨衣旅游公司、长集现代农业产业园、长集王同义拉面馆、三流乡稻田虾基地(推荐美食：王可义拉面、牛肉汤、肉馅汤包)

午餐：吴老四土菜馆(推荐美食：红烧霜邱土公鸡、卤味拼盘、霍邱黑猪肉腊肉烧黄露、清炖汪丫鱼)

下午：宋店长乐家庭农场

晚餐：霍邱淮上之星大酒店(推荐美食：城东湖清蒸白丝鱼、霍邱构树红烧肉、构树鹅肉煲、煎鹅片、腊味拼盘、红烧汪丫鱼、卷煎三鲜汤、私米汤、荧实炒百合、非菜盒子、锅贴馍)

住宿：夜宿：霍邱淮上之星大酒店

第二天：

早餐：酒店内早餐或刘氏烧饼、沙汤、雷邱要城鸡丝汤包、罗氏锅贴饺、糊辣汤

上午：霍邱水门塘公园、城西湖万苗荷园、淮河风景道

午餐：临淮燕子农家乐(推荐美食：地锅鸡、汪丫鱼、红烧老鹅、酸菜鱼、粑粑馍、农家水饺、农家小笼包、韭菜馍)

下午：临淮岗工程展览馆、临淮岗景区(淮河文化园)、淮河大坝、临淮船闸、何家圩湿地公园

晚餐：临淮枣园生态农庄(枣园生态老公鸡，霍邱稻田虾、养生鸽子汤，乡村烤黑鱼，孜然烤羊排)

十一、叶集区特色美食旅游线路

叶集美食二日游

1、主要节点：

京辉美食街——叶集区文化中心——乡愁文化园——江淮果岭户外运动公园

2、美食亮点：

本地人倾心推荐，两天逛吃叶集，深入体验叶集羊肉美食文化、未名文化、乡愁文化。

3、行程安排：

**天：

上午：张文珍羊肉杂烩(推荐美食：羊肉杂烩、火烧馍)

午餐：白云酒家(推荐美食：红烧羊头、红烧羊蹄、清汤羊肉、牛鞭烧羊球等)

下午：叶集区文化中心

晚餐：费俊烤全羊(推荐美食：烤全羊等)

第二天：

上午：柳林拉面(推荐美食：牛肉拉面)

午餐：宝羊农庄(推荐美食：烤全羊、烤羊排、红烧羊肉等)

下午：江淮果岭户外运动公园、三元乡愁文化园

晚餐：台家农府(推荐美食：羊肉泡馍、农家土公鸡、黑毛土猪肉、咸肉烧黄鳝、老警吸水馍、腊肉锅巴等)