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太岁真假太岁辨别

鉴别太岁真伪的方法有几种，主要针对白色肉质太岁，因其泡出的水能饮用。通过观察和手感判断，真太岁含水量不一，质感结实有弹性，类似金针菇但不会被热水煮化。其次，用热水冲泡一小段太岁，真太岁会像冰块快速溶解，无残留，而假太岁则不会融化。再者，火烧太岁肉，真太岁无法点燃，只会变成油脂状液体，冷却后不凝固，而假太岁可能有杂质和碳渣，部分能被磁铁吸附。

市场上有人工仿冒的太岁，如由菌类在模型中制作，它们有层次感，边缘有气孔，而真太岁无气孔。鉴别方法包括闻味道和观察生长特性，红茶菌有酸味且有层叠生长，而真太岁水无色无味。若排除橡胶和红茶菌，还需考虑微生物复合体，这些并非假冒，而是劣五类水中生物，多为果冻状，泡水不可饮用，常见于南方。

关于太岁浸泡液，真正的野生太岁浸泡液清澈透明，有土腥味，晃动后会产生泡沫。在对比实验中，与矿泉水无明显差别。然而，泡太岁水治病需注意，浓度与浸泡时间、太岁品质、环境因素等都影响其适用性。高浓度的太岁水适合身体状况差的人，但并非所有野生太岁都适合内服，尤其是品质差的太岁可能含有重金属杂质，需谨慎处理。

扩展资料

太岁，又称肉灵芝，为传说中秦始皇苦苦找寻的长生不老之药，李时珍在《本草纲目》中，也确有记载肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为 “久食，轻身不老，延年神仙”。据《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”。《山海经》称之谓“视肉”“聚肉”“太岁”“封”，乃古代帝王养生佳肴；经中科院吴阶平、石学敏院士等专家研究发现-“肉灵芝”主要成分PQQ用于免疫力调整、癌症等疑难杂症治疗效果明显，冠有“生物和氏璧”之美称。

为什么没有国家单位可以鉴定太岁肉灵芝呢？

原因是野生太岁肉灵芝发现的量太少，而且每一个太岁的特点都不相同，每一个都是**性。这样一来太岁就没有参照物和对照物，所以也就没有能够鉴定太岁肉灵芝的国家机构。还有就是太岁肉灵芝都是个人发现的，发现后不是用来给家人治病保健，就是希望可以卖出一个好价钱，不会舍得送给国家做实验，国家没有实体太岁，短期内也就不会有相关的数据来鉴定太岁的真假。同时要鉴定一个太岁的内部物质，以及生长特性，需要大量的肉体进行化验，而化验后，这些肉体就会被分解掉，所以拥有野生太岁的个人也不舍得去做这类化验。

怎样瓣别太岁？

如何分辨真假太岁：这里教大家一些实用的方法：望闻问切。

中医中的望闻问切。望，指观气色；闻，指听声息；问；指询问症状；切；指摸脉象。合称四诊。

野生太岁的分辨这里我们也可以用这个方法望：

一看是否像肉

（大多数太岁都有一种象的样子肉）；太岁的纹路与常见的瘦牛肉非常相似，还有象牛筋等。对于初学者，看太岁有没有一种视肉的感觉是有一些用处的，也是认识太岁的一个基础。(个别无文理极品太岁除外)

看太岁有没有人工的痕迹，真正的野生太岁长的表面不是非常平滑，因为是在天然的环境中长的，外形也不规则，细看有一些自然的痕迹；

二看太岁泡的水有无泡泡

看太岁泡过的水，因为太岁能分泌出一些多糖类物质，时间越长分泌的多糖类物质就越多，所在泡过太岁的水，采浇加水试验（用水杯将水盛起，从1米或半米处将太岁水倒入太岁水池中）会出现好多泡泡，这些泡泡就是因为多糖类物质产生的，泡的时间越长多糖类物质越多，其产生的泡泡也越多。橡胶泡多久也不会产生多糖类物质，自然也不会产生大量的泡泡。

三看太岁有无分泌物

还可以看太岁有无分泌物，野生太岁是活性的生物，所以在培养太岁的器具中会发现一些，小颗粒的脏东西，这是太岁分泌出来的物体，假太岁不具备这样行为；

四看太岁重量变化

还有一个方法需要的时间长些，就是看一到三年中太岁重量的变化，野生太岁加土加水在瓷器中不见的培养，可定期称重，观察太岁重量的变化。

闻，闻太岁的味道；

一闻太岁腥不腥

野生肉太岁大多生存在土中，有一些在水中发现的太岁也多是被洪水冲出来的，由于长时间长生长在土中，太岁乍一闻是无味的，但野生太岁细闻起来有一股土腥味，不是很大。

二闻太岁泡水有没有味道

泡太岁的水时间长了也会有一些土腥味，时间越长越可以闻出一些土腥味。

三闻野生太岁酸不酸

还有人说有的太岁泡的水是酸的，请大家小心，有人用红茶菌充当太岁出让。

还有就是询问太岁的发现地；

问问太岁发现人，太岁的发现地，因为一些不适合太岁生长的地方不般是没有太岁的，偶尔发现的有些是化工废料，有时候被误认为是太岁；经济越发达的地方，环境污染严重的地方一般不会有真正意义上的太岁肉灵芝存在。90%的野生太岁都发现在经济不发达，人迹罕见的地区；

切，一用手来摸，再做切片试验

一切太岁脉表皮滑

切；切中医指摸脉，我们就用手摸摸太岁，大部分摸上去较光滑有一些分泌物，分泌物很滑。

通过科学的切片观察太岁的细胞结构，但由于取样的位置不同有时也看不到细胞结构，那有可能是取样的方法有误，建议可以采有钻孔取样观察，可以使得结果更科学客观，因为通过钻孔，从太岁中心附近取样，比从太岁的边缘部位切割取样的结果更加准确，有部分朋友曾经拿太岁角质化的太岁皮做切片观察，这样的观察是不客观的；

但是个别太岁我们认定出土和感觉是没有问题的，为何不能看到细胞结构呢？

我们建议您可以试试用培养，用切下来的部分太岁组织做粘菌分离，真菌分离，普通细菌的分离培养。

传统的微生物分离鉴定方法，即是将打散的微生物样品涂布在适合于目的菌株（即真菌或细菌）生长的培养基上，在适宜温度下培养，直到培养基上长出足够数量的单个菌落之后，挑取单个菌落单独培养，以达到分离纯化的目的。由于分离纯化的技术相对成熟，已经存在大量适宜真菌和细菌的培养基。培养真菌的培养基有：玉米琼脂培养基、燕麦琼脂培养基、水琼培养基等等，培养细菌的培养基有：牛肉膏蛋白胨培养基、LB培养基、小牛血清蛋白培养基......

哪些东西含金量多

天然牛黄、狗宝、驴宝等名贵药材，因其作为中药材的特殊价值而备受追捧，价格之昂贵甚至超过黄金。

阴沉木是一种珍贵的木材，被誉为植物界的木乃伊，自古以来就深受我国古代人们的喜爱。

出土太岁，这种肉灵芝不仅拥有独特的外观，还具有强大的药用价值，深受人们的青睐。

陨石作为来自外太空的珍贵物品，其真假鉴定需要借助仪器，肉眼只能起到辅助作用。由于陨石的稀有性，每一颗都是独一无二的存在，因此其价值也极为昂贵。

天然牛黄、狗宝、驴宝等名贵药材之所以价格昂贵，是因为它们在中医领域具有不可替代的作用，被广泛用于治疗各种疾病。同时，这些药材的产量有限，因此价格自然居高不下。

阴沉木之所以珍贵，不仅因为其独特的外观，还因为其稀有性。古代人们认为阴沉木具有驱邪避凶的作用，因此对它情有独钟。随着时间的推移，阴沉木的价值更是不断提升。

出土太岁，这种肉灵芝不仅外形奇特，还具有强大的药用价值。在民间传说中，太岁能够带来好运，因此人们将其视为吉祥之物。由于出土太岁的稀有性，其价格自然也十分昂贵。

陨石的价值不仅在于其稀有性，还在于其神秘性和科学研究价值。陨石是地球之外的物质，研究它们有助于我们了解宇宙的奥秘。由于陨石的稀缺性和独特性，每一颗陨石的价值都极为昂贵。

天然牛黄、狗宝、驴宝、阴沉木、出土太岁和陨石这些名贵物品，因其稀有性、独特性和价值，一直以来都备受人们的喜爱和追捧。

太岁真假怎么鉴定

鉴定太岁真假的方法包括观察形态、颜色、硬度，闻味道，测比重，以及通过科学仪器进行分析。

太岁，又称肉灵芝，是一种生长在地下，由细菌、粘菌和真菌三类菌构成的一种稀有的聚合体。

在形态上，真正的太岁外表像一坨肉、也像一坨土，表面带有一些纹理。颜色多样，常见的有白色、黑色、棕色、红色、等。它的肉质较软，有一定的弹性，不会轻易被捏碎。

在味道上，太岁闻起来带有一种特殊的酸味。如果闻到的是腥味、腐臭味等异味，那就可能是假的。

在比重上，太岁的比重较大，放在水里能够迅速沉底。如果放在水里长时间漂浮，那就可能是假的。

另外，还可以使用科学仪器进行更精确的鉴定。比如使用显微镜观察其细胞结构，或者使用化学试剂检测其成分。

需要注意的是，太岁生长缓慢，因此价格昂贵。在购买时一定要谨慎小心，防止买到假货造成财产损失。

太岁肉灵芝真假区别

太岁肉灵芝真的水分会多。根据查阅相关公开信息显示：观察和手捏，太岁肉有的含水分很多，有的少，含水少的质感结实有弹性，结实的白太岁肉质感和金针菇白色部分很像，不过金针菇热水无法煮化。