山东特产是什么山东有哪些特产
山东特产丰富多样，以下为您介绍十大著名特产：
龙山小米：产自济南章丘龙山镇，汉朝时已是贡米。颗粒均匀、色泽金黄、米质坚硬、营养丰富，可煮粥、蒸饭，有健脾和胃等功效。
乐陵金丝小枣：来自山东乐陵市，果实椭圆，果皮薄且坚韧，果肉肥厚细腻，枣核小而长，状如金丝。色泽鲜红，口感甘甜，可加工成多种食品。
德州扒鸡：山东德州传统名吃，选用当地肥嫩仔鸡，经多道工序制作，色泽金黄、皮酥肉嫩、鲜香四溢，冷热皆可食用。
青岛啤酒：源自山东青岛，采用优质大麦、啤酒花和水，经特殊酿造工艺制成。酒液清澈、泡沫丰富、口感醇厚，含多种营养成分，在国内外声誉高。
明水香稻：产于济南章丘明水镇，米粒晶莹、香气浓郁、口感绵软。种植历史久，生长环境优，吃法多样。
沂源花生：淄博沂源县特产，果型大、籽粒饱满、色泽鲜艳。种植历史长，产量高品质好，可直接食用或加工成制品，有滋养补益功效。
冠县灵芝：聊城市冠县的珍贵中药材，菌体厚实、色泽光亮、有效成分含量高。种植加工遵循传统工艺，有抗肿瘤等多种保健功效。
烟台绿茶：产自山东烟台市，生长环境优，经严格工艺制作。色泽翠绿、香气清高、滋味鲜爽，有提神醒脑等功效。
东阿阿胶：产于山东聊城市东阿县，选用优质驴皮，经多道工序熬制。有补血滋阴等功效，历史悠久，是传统滋补保健品。
史口烧鸡：东营史口镇特色美食，有百余年历史。用独特配方和工艺，选用本地鸡制作，色泽金黄、香味浓郁、肉质鲜嫩，营养丰富。
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