龙眼肉煲灵芝的功效,龙眼肉煲灵芝的功效与禁忌

雪灵芝的吃法

在藏药的记载中，雪灵芝被称为高原上的奇葩，之所以对雪灵芝有如此高的评价，主要源于雪灵芝的药理作用的丰富。那么怎么样吃雪灵芝呢?任何一个人都懂，可是要做到营养均衡地吃，那就需要做出正确的选择以及得当的煲汤方法。这样做，不仅可以享受美味，还可以身心健康。　1、灵芝田七瘦肉汤

配料：龙眼肉15克 雪灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克　　功效：益气养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。制法：猪瘦肉、雪灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。

2、灵芝鹌鹑蛋汤：　鹌鹑蛋12个，雪灵芝60克，红枣12个，将雪灵芝洗净，切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至雪灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

3、灵芝寿星燕窝汤：燕窝1.5克，雪灵芝1.5克，红参0.5克，大参3克，冰糖25克，炖服，治肺虚盗汗、遗精、咳嗽、疲乏无力等症。

4、灵芝杞子南枣乳鸽汤：　　雪灵芝6克，杞子30克，南枣10枚，乳鸽一只，生姜一片。健脾开胃，补益气血，养心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，头晕眼花。　　根据别人经验，煲雪灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住雪灵芝本身的涩味。我还听人说，雪灵芝要顺纹切，否则会伤雪灵芝的灵气。

5、灵芝陈皮老鸭汤:雪灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚。　　功效：雪灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。　　制作：先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件;雪灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

赤灵芝煲鸡汤汤配什么好

赤灵芝煲鸡汤是一道滋补养生的汤品，赤灵芝本身带有淡淡的苦味和木质香气，搭配鸡汤的鲜甜时，建议添加以下食材或药材来平衡风味并增强功效：

枸杞

红枣

淮山/山药（干鲜皆可）

龙眼肉（桂圆）

党参或黄芪

姜片：3-5片，去腥驱寒。

少许盐：出锅前调味，避免掩盖食材本味。

赤灵芝用量建议5-10克（一人份），过多会加重苦味。

煲汤时间：鸡肉焯水后，与其他食材大火煮沸转小火慢炖1.5-2小时。

这样搭配的汤品既保留灵芝的药效，又层次丰富，适合秋冬温补或日常调理。

灵芝和什么一起煲汤比较好

灵芝煲汤的最佳搭配有哪些？一文带你了解

灵芝，这一具有深厚文化底蕴的草药，味甘性平，归于多经，可补气安神、止咳平喘。为了最大程度地发挥其功效，了解灵芝与哪些食材煲汤更为适宜是必要的。以下为您详细解读：

1. 灵芝乌鸡汤：灵芝与乌鸡、当归的结合，不仅可以补心气，更可益心神。对于身体虚弱、心神不宁的人群，此汤为极佳之选。

2. 灵芝银耳汤：此汤加入银耳和黑木耳，除了具有灵芝的补益功效，还兼具活血化瘀、止咳平喘的效果，尤其适用于肺虚咳喘者。

3. 灵芝山药汤：山药与灵芝的结合，能够补气安神、补益肺肾之气。对于脾虚泄泻、脾肺气虚的患者，此汤为调养佳品。

4. 灵芝大枣汤：大枣与灵芝的交融，可助补心血、益心气、安心神。对于心神不宁、失眠多梦、体倦神疲者，饮用此汤有助于安神定志。

5. 灵芝老鸭汤：老鸭与灵芝的搭配，不仅能够安神助眠，还具有散瘀止痛、滋阴润燥的效用，尤其适合肾虚体瘦、胃口欠佳的人群。

6. 灵芝猪蹄汤：猪蹄与灵芝的搭配，可健脾安神、益肾养肝。对于脾胃不和、心悸失眠者，此汤为良好的食疗选择。

还有其他一些搭配供您参考：

灵芝无花果雪梨汤：这款汤集生津润燥、清热化痰、润肺解毒于一身。对于气虚易感、干咳无痰、肺燥的女性，尤为适宜。

灵芝桂圆红枣汤：结合了桂圆肉与红枣的养心安神功效和灵芝的补益作用，适合气血不足的女性饮用。

沙参红枣灵芝汤：此汤可提高机体细胞免疫力，帮助肝脏恢复健康，适合肝功能不佳的人群。

灵芝清补汤：采用灵芝、红枣、党参等多种药材与猪排骨共同炖煮，具有清润提神、健脾开胃之功效。

灵芝田七瘦肉汤：结合龙眼肉、田七和生姜的功效，此汤可益气养心、祛瘀止痛，适用于冠心病患者。

以上灵芝煲汤的配方仅供参考。制作时请根据个人体质和需求适量调整食材配比。享受美食的同时，也注重身体的健康。

灵芝煲汤要配什么材料？

灵芝煲汤可以搭配多种材料，以增强其功效和口感。以下是一些常见的灵芝煲汤配料及功效：

1. 灵芝清补汤 配料：灵芝、红枣、党参、枸杞子、人参须、猪排骨。 功效：清润提神，健脾开胃。

2. 灵芝田七瘦肉汤 配料：灵芝、龙眼肉、田七、生姜、猪瘦肉。 功效：益气养心，祛瘀止痛，适用于冠心病属气虚血瘀者。

3. 灵芝蹄筋汤 配料：灵芝、黄芪、猪蹄筋、葱、姜、调料。 功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

4. 灵芝陈皮老鸭汤 配料：灵芝、陈皮、老鸭、蜜枣。 功效：安神、健胃、去痰、活血，同时老鸭具有滋阴补虚、利尿消肿的作用。

5. 灵芝煲鸡汤 配料：灵芝、香菇、红枣、枸杞、老母鸡。 功效：综合了灵芝的安神、健胃等功效，与鸡肉的滋补作用相结合，适合日常滋补。

在制作灵芝煲汤时，可根据个人体质和需求选择合适的配料，并注意煲汤的时间和火候，以充分发挥药材和食材的功效。同时，煲汤时最好使用冷水，避免用开水，以更好地保留食材的营养和口感。

灵芝泡水的功效与作用及禁忌

灵芝泡水具有补气安神、止咳平喘、健脾养生等功效，但存在过敏反应、孕妇和哺乳期妇女慎用、药物相互作用等禁忌。具体如下：

补气安神灵芝善补心血、益心气，可缓解因心神失养引发的失眠多梦、心悸健忘等症状。其含有的灵芝酸能调节γ-氨基丁酸受体活性，抑制中枢神经兴奋，适合神经衰弱、焦虑人群。临床常配伍酸枣仁、龙眼肉，以增强安神效果。例如，神经衰弱患者长期饮用灵芝泡水，可改善睡眠质量，减少夜间惊醒次数。

止咳平喘灵芝归肺经，能补益肺气、温肺化饮，对慢性支气管炎、哮喘等肺虚咳喘疗效显著。其多糖成分可增强呼吸道免疫力，减少痰液分泌，与党参、五味子同用可改善咳嗽无力、气短等症状。例如，慢性支气管炎患者饮用灵芝泡水后，咳嗽频率降低，痰液量减少，呼吸更顺畅。

健脾养生灵芝可促进脾胃运化，改善食欲不振。其三萜类物质能扩张冠状动脉，增加心肌供血，对冠心病、高血脂有辅助调理作用。例如，冠心病患者长期饮用灵芝泡水，可缓解胸闷、心悸等症状，同时辅助降低血脂水平。

过敏反应少数人可能对灵芝过敏，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。如果有过敏史，应避免使用灵芝泡水。例如，曾有过敏体质者饮用灵芝泡水后，皮肤出现大片红斑，并伴有剧烈瘙痒，需立即就医处理。

孕妇和哺乳期妇女灵芝泡水的安全性在孕妇和哺乳期妇女中尚未得到充分证实，因此建议在医生的指导下使用。例如，孕妇若擅自饮用灵芝泡水，可能因成分不明或剂量不当，对胎儿发育产生潜在影响；哺乳期妇女饮用后，灵芝成分可能通过乳汁传递给婴儿，引发不良反应。

药物相互作用灵芝可能与某些药物发生相互作用，影响药效或增加副作用。在服用药物期间，如需使用灵芝泡水，应咨询医生或药师的意见。例如，正在服用抗凝血药物的患者饮用灵芝泡水，可能因灵芝的活血作用增强抗凝效果，导致出血风险增加；服用降压药的患者饮用后，可能因灵芝的扩张血管作用使血压过低，引发头晕、乏力等症状。

龙眼灵芝的药用价值

在我们的生活中灵芝是一种特别补的中药，这种中药可以说适合于各种身体阶段的人，因为他几乎对人体没有副作用，而且它里面含有的营养成分对保养身体是非常好的，龙眼灵芝是灵芝里面一种比较名贵的品种，他的生长环境也是极其苛刻的，那么龙眼灵芝都有哪些药用价值呢?

灵芝的功效与作用：

灵芝中赤灵芝、紫芝、云芝药用价值最高，灵芝的功效与作用是益气血、安心神、健脾胃，灵芝的功效与作用及食用方法有灵芝饮品、灵芝泡酒、灵芝水煎法等多种食用方法，有实证者慎服灵芝。

药名：灵芝

别名：三秀、茵、芝、灵芝草、木灵芝、菌灵芝

性味：甘;平;无毒

归经：肺经;心经;脾经;肾经。

功效：益气血;安心神;健脾胃

主治：虚劳;心悸;失眠;头晕;神疲乏力;久咳气喘;冠心病;矽肺;肿瘤

用法用量：内服：煎汤，10-15g;研末，2-6g;或浸酒。

来源：灵芝为多孔菌科真菌灵芝、紫芝等的子实体。

1、灵芝治慢性气管炎：灵芝9克，南沙参、北沙参各6克，百合9克，水煎服。

2、灵芝治过敏性哮喘：灵芝16克，半夏3克半，苏叶6克，厚朴3克，茯芩9克，水煎冰糖，一日2—3次分服。

3、灵芝治过敏性鼻炎：灵芝煎浓汤，过滤后，频频滴鼻。

4、灵芝治神经衰弱：灵芝糖浆(约30%)每日2次，每次20毫升。(或灵芝6～9克，水煎服)。

5、灵芝治高血压：灵芝6～9克，水煎服。

6、灵芝治迁延性肝炎：灵芝6克，甘草4.5克，水煎服。

7、灵芝治虚劳证：该品有补养气血作用，故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症，常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍，如紫芝丸(《圣济总录》)。

8、灵芝治心神不宁，失眠，惊悸：该品味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服，或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。

9、灵芝治咳喘痰多：该品味甘能补，性平偏温，入肺经，补益肺气，温肺化痰，止咳平喘，常可治痰饮证，见形寒咳嗽、痰多气喘者，尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺，温阳化饮药同用。

食用方法

灵芝灵芝的食用方法：

灵芝饮品：去灵芝(整芝)切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。

灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。

灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

灵芝清补汤

功效：清润提神，健脾开胃。

材料：灵芝15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克。盐适量。

做法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

灵芝蹄筋汤

功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

材料：灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。

做法：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。

灵芝与什么煲汤好

灵芝煲汤的搭配有多种选择，以下是几种推荐的搭配及其功效：

灵芝清补汤

配料：灵芝、红枣、党参、枸杞子、人参须、猪排骨。

功效：清润提神，健脾开胃。

灵芝田七瘦肉汤

配料：灵芝、龙眼肉、田七、生姜、猪瘦肉。

功效：益气养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者。

灵芝蹄筋汤

配料：灵芝、黄芪、猪蹄筋。

功效：健脾安神，益肾养肝。适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

灵芝陈皮老鸭汤

配料：灵芝、陈皮、老鸭、蜜枣。

功效：综合了灵芝的安神、健胃、去痰、活血作用，陈皮的行气健脾、燥湿化痰作用，老鸭肉的滋阴补虚、利尿消肿作用，以及蜜枣的补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘作用。

总结： 灵芝可以与红枣、党参、枸杞子等中药材搭配，以增强其清补效果。 与田七、龙眼肉等搭配，则更注重于养心祛瘀。 蹄筋等食材的搭配，则有助于健脾安神、益肾养肝。 老鸭、陈皮等食材的加入，则能综合提升汤品的滋补效果。

在选择搭配时，可以根据个人的体质和需求来选择合适的食材，以达到最佳的滋补效果。